たたら製鉄の行程

　
　前回の「赤目粉鉄」で，たたら製鉄のうち，鉧押法では「こもり」，「こもりつぎ」，「のぼり」，「くだり」という四つの行程があると書いてしまいました．これは，窪田蔵郎（1987）「改訂鉄の考古学」に出ているものです．これには，「どこで」あるいは「だれが」という記述はありませんので，読者は「たたら製鉄一般では」と思ってしまうことでしょう．私もそう受け取って読んでいました．
　ところが，飯田賢一（1976）「鉄の語る日本の歴史」でも，「たたら製鉄」の鉧押しについての解説があり，こちらでは初日を「ノボリ」といい，二日目を「ナカビ」，三日目を「クダリ」とよんでいるそうです（銑押しの場合は，第四日目を「大クダリ」という）．飯田氏の方にも「どこで」あるいは「だれが」やったという記述はありません．文脈からは，中国地方の一般的な「たたら製鉄」では，と読めてしまいます．
　似てはいますが，「違いは微妙である」とはいえませんね．

　　　　

　「たたら製鉄」自体は「科学（Science）」ではなく「技術（Art）」ですので，「地域」あるいは「親方（たたら製鉄の場合は『村下』といいます）」によって「用語」や「やり方」に違いがあっても，それを問題にする方がおかしいですが，少なくとも，科学者を自称する人が，それに惑わされてはいけません．きちんと「どこで」あるいは「だれが」やったものを採録したとか，「なに」にそう書いてあったと明示すべきです．
　「真砂粉鉄」や「赤目粉鉄」も同じですが，どうやら「たたら製鉄」に関わっている人たちは，同じ言葉で違うものを，違う言葉で同じものを現している場合があるようです．これでは議論が成立しませんね．